Receita do Dia

Pizza de chocolate com morango !!:
Ingredientes
Massa:

* 1 kg de farinha de trigo
* 2 tabletes de fermento
* 125 ml de leite
* 375 ml de água
* 1 colher de chá de sal
* 1 colher de chá de açúcar
* 1 colher de sopa de azeite

Recheio brigadeiro:

* 1 lata de leite condensado
* 5 colheres de achocolatado
* 1 colher de sopa de margarina sem sal

Modo de Preparo:

Massa:

Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha, e dar ponto com o restante da água. Dividir em 6 partes iguais e deixar crescer por mais ou menos 20 minutos. Esticar a massa e assar.

Recheio brigadeiro:

Leve tudo ao fogo mexendo sempre, até ficar no ponto de brigadeiro.

Montagem:

Coloque no disco já pré-assado o brigadeiro, cubra com chocolate granulado e morango bem lavados. Para acompanhar, algumas bolas de sorvete, nada mal.